白糖将起价? 大马商家盼涨幅仍可自行吸纳

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涨风何时了?

这次轮到人民日常生活最常使用的白糖也酝酿要起价了,白糖也是饮食业者最常用到的原材料,预料白糖涨价将牵一发动全身,届时或将引发另一波“涨价潮”。

《透视大马》从行业代表探听消息,业者皆回应他们已经收到风声,但暂时尚未知何时正式落实。

大马政府关注糖涨价牵动通胀

霹雳杂货行会长蔡尚国表示,面粉已起价,糖再涨价的话,影响甚大。

“纵然一些人认为糖不健康,但是糖与我们生活所需脱离不了关系,无论是用品还是食品饮料,都含糖。”

他披露,大马政府十分关注白糖起价一事,因为这将引发另一波的通货膨胀。

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“可是,我们也理解,现在什么都贵,加上最低薪金开跑、纸盒纸袋等原产品统统涨价,不允许糖起价的话,也似乎说不过去。”

他叹气称,以前还能猜测到物品涨潮何时了,但如今似乎看不到尽头。

“(涨价)就好像海浪那样,一直打过来,一波又一波。”

料调涨30%80仙

据报道,由于提炼成本飙涨,马来亚糖厂目前正积极与政府协商,调高白糖顶价,料将调涨30%,即涨80仙,从每公斤2令吉69仙涨至3令吉49仙。

报道称,估计大马政府很快将宣布新的白糖顶价。

此外,森美兰杂货商公会会长锺志海称,若白糖果真一口气调涨80仙的话,相信会是有史以来最高的涨幅,但他估计若一次性涨价市场和消费者恐吃不消,或会分阶段涨价。

无论如何,他补充,目前尚未接获起价的正式通知,所以暂时还是以旧价出售白糖。

若涨幅不大业者或自行吸纳

马来西亚杂货商联合会会长方志民表示,一旦白糖起价,就会影响许多与糖有关的成品。

“例如汽水、炼奶等。尤其是炼奶,受到棕油起价的刺激后,如今已涨价多次,若糖起价,我担心会对炼奶带来多一次挑战。”

他认为,倘若白糖涨幅不高,或者用糖量不多的业者,相信都会自行吸纳成本,减轻消费者负担。

白糖、面粉和炼奶皆是饮食业日常所需使用的食品原料。(图:unsplash)

黄守群:茶水价已涨 不鼓励会员再起价

若白糖涨价,首当其冲的肯定是茶水业者。马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群表示,该总会已经听到风声,但不鼓励会员再调整茶水售价。

“总会已经通知会员,叫他们先观察,也尽量不鼓励再起价,否则会影响到顾客。”

他表示,业者在今年内已经调整茶水售价,但无奈原材料仍继续喊涨,而光顾他们的很多是熟客,一直起价会令他们左右为难。

“所以,暂时还是希望会员们尽量先自行吸纳涨幅。”

大马面包、饼干、糖果、面条、粿条公会会长赖渝坚则称,希望白糖涨幅不要太大,否则厂家没办法之下,只能再次调整售价。

“但是我们也担心,东西不断起价会影响消费者减少消费。”

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