炼奶、冲泡粉厂商拟涨价 大马茶室饮料或再涨

  

疫情爆发平复后,俄乌开战又再引发全球经济危机,就连用于冲泡饮料的炼奶、冲泡粉也水涨船高,大马茶室业预料会在下半年,再度调高茶水价格。

茶室业者邱国明接受《亚视新闻东南亚》访问时表示,现阶段不敢涨价,但若通胀情况持续,预计不少业者会选择提高茶室茶水价格。

“去年底已经调整过一次价格,如果再涨价,茶室老板担心顾客会反弹。”

他坦言,炼奶、冲泡粉供应商早在今年3月和4月便前后提高来货价。加上政府自今年5月1日起,调高最低薪资至1500令吉后,茶室成本水涨船高。

炼奶、冲泡粉调涨10%

也是八打灵再也咖啡酒餐商公会主席的邱国明表示,厂商近来再与业者针对炼奶、雀巢咖啡、美禄等产品价格调整进行说明,同时预告将会再度调涨8至10%不等。

“虽然公会对此提出异议,但相信厂商涨意已决,所以会员也无可奈何。”

他举例,其中有厂商统计每杯咖啡成本提高18仙左右;但业者保守估计每杯至少超过30仙。

“按照他们的计算法,是每20克增加18仙成本;但实际上一般茶室采用的分量至少有40克。如果太”薄”,顾客绝对喝的出来,也不会买账。”

他说,一些业者曾想过向小厂商订货,以降低成本开销,不过产品价格虽然廉宜,但品质也相对下降,所以最终也担心影响饮料味道。

部分业者下半年调涨

大马姑苏行总会长黄守群则表示,目前公会并没有要求涨价,但的确有一些会员,基于地区、运营及成本增加问题,或在下半年酝酿涨价。

“一些同业面对租金高昂、通货膨胀问题,所以他们可能为了平衡茶室财政,调涨茶水。”

无论如何,业者受访时都表示,目前只能静待俄乌战争早日结束,而大马政府也应该设法解决通货膨胀问题。

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