缺采收工 英农民上半年损失6千万英镑蔬果
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英国全国农民总工会(NFU)周一(15日)表示,由于缺乏采收工,英国上半年浪费了超过6000万英镑(约3.23亿令吉)各类蔬果食物。
该会副会长布拉德肖恩说:“全国各地的家庭已因生活成本飙升而难以维持生计之际,同时优质、营养的食物却一直被浪费,简直就是一种讽刺。”
根据总工会一项研究,全国有40%的农民投诉面对劳工短缺,未能有充足人手采集蔬果的问题,这导致他们蒙受巨额损失,但今年上半年就损失价值了约2200万英镑的蔬果。
农民表示,他们需要增加约14%的人手,目前又17%的采集工人旷工,另有9%的采集工即将因为合约届满而离职。
从更远国家引进劳工
英国脱离欧盟后,英国和欧盟公民未能向之前一样自由往返各地,这导致英国难以雇佣到合适的工人,导致当地的劳动成本因此不断上升。虽然英国政府一度尝试从乌克兰引进劳工,但随着俄乌战争爆发导致许多乌克兰人无法如期到英国工作。目前英国被迫从东南亚各国如印尼、菲律宾甚至是乌兹别克以及南非等国引进劳工。
布拉德肖恩透露,干旱的气候加上破纪录的高温,导致种植蔬果更具挑战性。
“对农民和填饱肚子的人来说,每件农作物都很珍贵,我们实在不能放著蔬果不采收。”
该会认为,扩大英国的季节性劳工计划,将能确保今年因为缺乏劳工而造成的浪费不会重演。
英国今年为季节性劳工发出约3.8万份签证,但业界认为需要倍增到接近7万份才能解决劳工短缺的问题,该会建议政府发出有效期5年的季节性劳工签证给来自世界各国的劳工。