从泰国到越南 越来越多人属意低酒精饮料

  

从泰国到菲律宾,整个东南亚地区越来越多的喝酒人士开始转向低酒精甚至无酒精饮料,以避免饮酒过量后出现的头疼和身体不适。

日经亚洲报道,根据国际葡萄酒与烈酒数据分析公司(IWSR)预测,泰国的饮酒市场目前由水果酒(wine cooler)主导,在2021年至2026年期间该产品需求预料将增长20%以上,达到853万箱。

新冠病毒疫情使消费者更加注重健康。欧睿信息咨询公司今年的一项调查发现,亚太地区12.2%的婴儿潮一代几乎每天都在喝酒,而只有6.3%的千禧一代拥有相同的习惯。当被问及他们为什么少喝酒,51.4%的年轻受访者表示是为了健康着想。

酒厂转而生产低酒精饮料

日本饮料业巨擎三得利控股周二(28日)开始通过泰国分公司Thai Spirit,在泰国生产其Horoyoi罐装鸡尾酒。这种饮料在日本也很流行,含有3%的酒精。

三得利之前从日本出口这种饮料,该公司最初计划在泰国生产1万箱带有葡萄和桃子两种口味的鸡尾酒。

三得利酒业的营销经理北浦末琴(Makoto Kitaura)表示,不同的国家大众口味也不相同,因此让产品本地化是关键。

越南是东南亚最大的啤酒消费国,低酒精饮料正在吸引更多的兴趣。札幌啤酒公司上个月开始在越南销售其低酒精版本的高级啤酒。

札幌高级啤酒100含有3.5%的酒精,比原来的啤酒少1.5个%。该产品由100%的麦芽制成,价格高出近20%,每罐330毫升售价达1万9900盾(86美分)。

收入增加消费者寻啤酒以外饮料

尽管白酒的价格相对便宜,但低酒精饮料在菲律宾也越来越受欢迎。菲律宾最大的啤酒生产商圣米格尔啤酒公司(San Miguel Brewery)现在出售果味啤酒和无糖硬苏打水,酒精含量从3%到5%不等,还有不含酒精的圣米格尔0.0啤酒。

对此类饮料需求的增长源于东南亚口味的多样化,因为经济增长和收入增加促使消费者从啤酒转向葡萄酒、鸡尾酒和其他饮料。

尽管前景光明,东南亚的无酒精和低酒精市场受到了新冠肺炎疫情防疫限制的严重打击。根据Euromonitor的数据,类似产品2021年东南亚8个主要国家的销售总量为2480万公升,比2019年缩减了11%。

低酒精饮料仍面对诸多挑战

一家日本公司官员指出,在东南亚人们经常外出就餐,因此在家饮用的需求不像在日本那样强烈,随着人们在疫情期间中减少外出用餐,购买无酒精或低酒精饮料的机会也减少。

随着促进健康和福祉被列为联合国17项可持续发展目标之一,啤酒和白酒生产商感到有压力,为此商家通过扩大无酒精和低酒精产品,来迎合上述标准。

无酒精产品也是饮料公司扩大业务范围的关键,特别是在东南亚6亿多人口中,穆斯林占多数的国家约占一半人口,而伊斯兰教禁止信徒饮酒。

然而,低酒精含量的产品并不是万灵丹,因为这些仍然有可能被指责降低了酒精消费的门槛,令更多人嗜酒。

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