营养师强调，马铃薯本身脂肪含量低，富含钾、维生素C、维生素B6及膳食纤维，只要保留外皮、避免过度加工，其实相当有营养。
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最新研究发现，马铃薯并非单一物种演化而来，而是约900万年前，番茄与另一种茄属植物偶然结合的产物。这一发现揭示了全球重要粮食作物之一的古老起源。
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随着4月20日复活节临近，鸡蛋价格持续上涨，美国人开始寻求替代方式来庆祝这一传统节日。《纽约时报》报道称，美国杨氏泽西乳品场（Young’s Jersey Dairy）已连续40年举办复活节彩蛋猎寻活动，每年准备超过一万颗鸡蛋，经过烘烤和冷却后手工染色。然而，今年由于鸡蛋价格不稳…
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英国《卫报》报导，俄乌战争开打后，英国炸鱼薯条主原料食用油、各类鱼类价格比过去飙升不少，据报许多店家已选择直接歇业。
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