英国酒吧撑不住 每日倒闭一间

英国啤酒与酒吧协会（BBPA）警告，因营业税与成本飙升，英国酒吧正以每日倒闭一家的速度消失，因此呼吁政府解决营业税、能源上涨的成本问题。

据外媒报道，BBPA估计，2025年英格兰、苏格兰和威尔士将有378家酒吧关闭，流失5600个岗位。2024年有350家酒吧关闭，这一变化延续了自2000年以来超过1.5万家酒吧彻底停业的长期趋势。

高额营业税压垮生计

BBPA指出，营业税是业者最难承担的成本之一，更表示政府改革营业税为时不晚。相对于其他财务问题，酒吧的营业税高得不成比例，因酒吧常开在高档建筑内，利润率却非常低。

BBPA也列举了影响英国酒吧的其他成本，包括啤酒税和增值税，相当于每4英镑啤酒消费就有1英镑直接上缴财政部。

此外，政府决定提高雇主的国民保险缴款（NICs），以及对酒吧玻璃瓶回收收取双倍费用的垃圾处理费新规，也对酒吧造成了冲击。

BBPA估计，这些扩大的义务每年令到这个行为额外损失6000万英镑。BBPA主席艾玛麦克拉京表示，虽然酒吧的生意很好，可是大部分进账都以账单和税收的形式流出去了。对许多酒吧而言，这种情况不可能盈利，因此不得不关门。

能源飙涨 疫后缺乏现金储备

与此同时，酒吧老板们也在抱怨能源成本飚升。在英国拥有1600多家酒吧的Admiral Taverns集团商务总监戴维威格姆指出，当前能源成本仍是俄乌战争引发能源危机前水平的两倍。

英国小企业联合会（FSB）政策主管保罗也强调，消费者对价格上涨极度敏感，而酒店业尤其容易受到能源成本上涨的影响，整个行业的能源利用率也较低，冠病疫情后这个行业缺乏现金储备。