被评纽约最糟 “撒盐哥”汉堡店结业

相信许多人对于卡塔尔世界杯冠军战后，违规冲入场内与梅西等多名阿根廷球员装熟合影的土耳其网红“撒盐哥”（Salt Bae）并不陌生。他在纽约曼哈顿开设汉堡餐馆Salt Bae Burger，如今被评选为纽约最糟糕餐厅之一，最终黯然歇业收摊。

本名努斯雷特-格克切（Nusret Gökçe）的撒盐哥，当年就是以极度夸张的撒盐手势，在网络上成为关注对象一夕走红。现年39岁的他，年轻曾是名肉品屠夫，2017年因为撒盐手势，让努斯雷特在推特与IG上收获千万点阅率爆红，也开启他晋升名人与餐厅老板的生涯。

在开设专门汉堡店之前，撒盐哥名下有一家跨国连锁高阶牛排馆“Nusr-Et”，分别在美国、土耳其、希腊、英国、沙特阿拉伯、卡塔尔等地开设分店，但这间收费惊人的餐厅，长年来不断被评论家与饕客抨击其餐点非常糟糕，包含肉质不佳、牛排过硬、烧烤程度过头、起司无气味等；汉堡餐馆开幕后，依旧没有改变外界观感。

“肉品跟墓碑没两样”

专业评论家史卡特（Scott Lynch）曾在尝试餐点后，无奈表示撒盐哥汉堡馆的食物，“水准比医院提供的食物还糟，我在餐厅内每一个体验都非常差。牛排等肉品跟墓碑没两样，他们真的知道、怎么把顾客的用餐兴致完全摧毁”。

这家于2020年开设的汉堡餐馆虽然撑过新冠疫情最严峻的时刻，却最终不敌众多美食评论的力量而关门大吉。餐厅发言人则透露，未来会考虑在牛排馆推出特定汉堡选择，希望吸引更多粉丝上门光顾。

虽然外界批评与吐槽声浪没停过，但是撒盐哥依旧荷包满满，IG粉专拥有高达5200万粉丝的他，依旧贴出各种名人球星合照，包含拿下意甲冠军的那不勒斯队、巴西足球传奇巨星卡洛斯和卡卡，依旧让他收获满满关注度和背后惊人的收益。