宝林茶室食物中毒案 营业地资料不实遭罚37万

北市卫生局表示，宝林茶室未依法投保产品责任险资料，且提供营业场所据点资料不实，开罚新台币250万元（约37万令吉）。

台北市信义区宝林茶室近日发生多名民众食用餐点后，因身体不适而就医、住院，甚至造成2人死亡。

卫生局以新闻稿表示，星期四（3月28日）约谈宝林餐饮事业股份有限公司，经查其未依法投保产品责任险资料且提供营业场所据点资料不实2项缺失，严重忽视身为食品业者应尽责任，已违反食品安全卫生管理法第13条第1项及第47条规定，将依法重罚250万元（约37万令吉）。

卫生局表示，持续追踪调查宝林茶室使用酱料、淀粉制品等高风险食材，并移请所辖卫生局调查相关原料来源及制程与生产管理，另为确保百货美食街自主管理，即刻加强稽查百货美食街卫生。

卫生局审视“米酵菌酸”检测法

卫生局针对本次重大食品中毒事件，表示已订购米酵菌酸标准品，后续依食药署将公开的检验方法建立检测方法；并将邀集专家学者召开会议，就本次重大食品中毒案件审视“米酵菌酸”可能存在食材、食材保存方式、食品中毒调查精进流程等，并于网站首页设置“宝林食品中毒专区”，提供民众相关资讯及讯息。

截至星期五（3月29日）上午12时，卫生局统计北市医院就医累计14人（新增3人），其中2人死亡（39岁男性、67岁男性），5人住院中。

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