高温影响家禽 鸡蛋体积变小
数项研究显示，热应力不仅对人类造成严重损失，也对动物和家禽造成影响，包括导致鸡蛋体积变小。
菲律宾鸡蛋委员会协会主席弗乌耶哈拉上星期说，农场生产者已因为酷热遇到问题，并指出鸡蛋产量受到饲料摄入量减少而受影响。他说，目前面对的问题是鸡蛋体积越来越小。
热应力也导致产蛋量下降
美国国家生物技术信息中心发表的《热应力对家禽生产的影响》研究表明，为期12天的热应力导致每只鸡日采食量减少28.58克，导致产蛋量下降28.8%。
研究员卢卡斯拉拉及马科斯罗斯坦戈说，饲料转化率下降31%，导致产蛋量及蛋重量分别下降36.4%及3.41%。
高温也影星蛋壳厚度
蛋壳厚度也会受到极端高温的影响。
据美国健康品牌Dr. Shiba从Veterinaria Digital及美国农业部收集的数据显示，热应力导致鸡蛋产量下降0.5%至7.2%，并使乳制品行业每年损失12亿美元。
菲律宾宠物伙伴公司创办人阿梅拉4月22日对当地媒体《Inquirer.net》说，动物的热应力反应会根据应力阶段，出现不同的症状。
他表示，一开始，动物会出现唾液增多及呼吸加速的症状，在没有医疗干预的情况下，随着病情的发展，动物会变得昏昏欲睡、一动不动；它们也会呕吐，在极端情况下，出现热应力的动物可能会癫痫发作。
阿梅拉说，其他动物也很容易受到影响，两栖动物及爬行动物的风险最大。
“若我们把焦点放在猫狗等小型动物上，那老龄、厚毛及短鼻子的品种最容易受到极端高温的影响。这是因为年老的宠物体温调节能力较弱，而厚毛的品种收集的热量较多，但将热量排出体外的能力较弱，而短鼻子品种在热应力时容易出现一些呼吸问题。”
动物也需保持体内充足水分
他认为，保持动物体内水分充足非常重要，应随时提供水，并尽量减少运动，尤其是在早上8时之后。
据学术期刊“Science Direct”一项题目为“热应力对动物生理、代谢及肉质的影响：综述”的研究也指出，热应力是家禽生命中最压力的事件之一，对动物健康、生产力及产品质量有不良后果。
研究说，反刍动物、猪和家禽因代谢率及生长速度快，容易受到热应力的影响。
即使这些动物的高水平生产及物种特异性特征，如瘤胃发酵、出汗障碍及皮肤隔热也是需要考量的因素。
猪和家禽特易受到热应力
研究也说，猪和家禽特别容易受到热应力，因为猪的皮下脂肪和鸟类的羽毛缺乏功能性汗腺和皮肤隔热功能。
至于肉类，该研究指出，屠宰前的急性热应力可导致肉色苍白、松软和渗出，其特征是持水能力低。
慢性热应力会导致肉色变深、结实及干燥，热应力同样会导致氧化应激、脂质及蛋白质氧化，并因细菌生长和脱落而降低保质期和食品安全。
