澳冰鲜鸡比大马鲜鸡贵1.4倍 狮城人仍愿买单

立即订阅亚视新闻 YouTube,即时掌握时事发展。

随着马来西亚政府从本月1日禁止出口鲜鸡到邻国新加坡,为确保新加坡鸡肉供应稳定,该国接下来将引进更多来自澳洲、泰国来的冰鲜鸡,以及巴西和美国的冰冻鸡(frozen chicken),而受访民众也表示,为了能够尝“鲜鸡”,他们不介意多付钱。

根据《新明日报》报道,新加坡政府从他国进口的冰鲜鸡当中,澳洲来的冰鲜鸡价格比大马鲜鸡贵1.4倍,但有受访公众认为想尝鲜不介意多给钱。

该报记者今早(5日)走访加东购物中心Katong Point的Little Farms超市,发现该精品超市内有售卖“Mt Barker”等澳洲品牌的冰鲜鸡,包括整只鸡和鸡腿、鸡翅等鸡部位。

澳鸡肉比大马贵1.4倍

然而,当记者比较目前巨人超市网站上售卖的大马鸡肉发现,每100克的澳洲鸡肉平均比大马的贵1.4倍。

虽此,受访公众曾女士(55岁)说,虽然澳洲或泰国的鸡肉会比较贵,但是有得吃就好了,她愿意尝试买这些进口的冰冻鸡与冰鲜鸡。

陈女士(70岁)表示,其实她不喜欢买冰鲜鸡,但是鸡肉是家中基本菜肴,如果家里的鸡肉吃完了,她会尝试买来吃,贵也没关系。

供应商:泰澳临时进口需要时间

新加坡供应商受访指出,要临时转向从泰国和澳洲进口也需要时间。

也是合兴家禽工业负责人的新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼则表示,泰国和澳洲冰鲜鸡价格高,目前没有计划引进。

“泰国和澳洲的冰鲜鸡会更贵是必然的,因为冰鲜鸡要求14天的保鲜期,因此在鸡肉的处理和包装上成本都会更高。之前大马的鲜鸡保鲜期通常是4天而已。”

他也指称,供应商要临时转向从泰国和澳洲进口也需要时间,因为有关国家的供应商也要满足自己原本的客源。

其他厂商则正在跟泰国方洽谈。

新加坡其祥食品集团业务发展主任沈宝源表示,公司已在探讨从其他地方空运冰鲜鸡,泰国最靠近也最快,而且有5个当地厂商获得新加坡食品局批准。公司目前正在和当地厂商洽谈价格。

相关新闻:

你可能也喜欢

Back to top button